Thịt tôm nõn

Thịt tôm nõn, hay còn có các cách gọi khác như tôm bóc nõn, tôm nõn bóc vỏ… bản chất chính là các loại tôm thông thường được làm sạch, bóc vỏ, chỉ lấy phần thân ruột bên trong, bỏ đi phần đầu. Thit tôm nõn  được sử dụng chế biến nhiều món ngon khác nhau.

1. Tôm nõn sốt cà chua

Món ngon từ tôm nõn có vị chua chua ngọt ngọt mặn mặn cực kì lạ miệng và hao cơm cho bữa cơm gia đình.

           Nguyên liệu cần có:

• 100gr tôm bóc nõn
• 6 quả cà chua
• Hành lá, hành xay, tỏi xay, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm.
  
  Cách chế biến:
  
• Tôm bóc nõn: bỏ hành xay và gia vị vào ướp cho thấm.
• Cà chua bóc vỏ, bỏ hạt, có thể chần sơ cà chua cho dễ bóc vỏ rồi cắt cà chua thành từng miếng hạt lựu.
• Cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho hành, tỏi xay vào phi thơm. Sau đó bạn đổ tôm đã ướp vào đảo cùng.
• Đảo đều tay khoảng 2 phút thì cho cà chua vào xào chung. Nêm thêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê nước mắm. 
• Khi cà chua đã chín mềm, đổ một chút nước vào. Đun cho sốt hơi sệt sệt lại thì bạn bỏ hành lá vào rồi tắt bếp.

2. Tôm rim mặn ngọt.

Một món ăn cả gia đình đều thích: không chỉ là món khoái khẩu của các thành viên mà cũng có thể làm thành món ăn dặm cho trẻ đấy!

Nguyên liệu cần có:

• 200gr tôm bóc nõn
• 200gr mực
• Chả cá nếu thích
• 1 muỗng canh đường
• 1/2 muỗng mắm ngon

Cách chế biến:

• Tôm bóc nõn rửa sạch. Mực bóc bỏ túi mực, bỏ mắt và rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo nước.
• Cho một chút dầu ăn vào chảo đun nóng, bỏ mực vào xào trước khoảng 1 phút rồi bỏ tôm vào đảo cùng.
• Mực và tôm ra nước nên không cần bỏ thêm nước nữa. Cho đường, mắm vào rim. Đun lửa vừa cho tới khi sốt keo lại thì tắt bếp.
• Bạn có thể rắc thêm chút tiêu xay để tăng thêm hương vị cho món ăn.

3. Canh tôm nấu bầu

Thanh mát mùa hè cùng canh tôm nấu bầu. Tương tự có thể nấu canh tôm nõn với bí đỏ, bí xanh, rau đay, rau ngót, rau cải,… đều thơm ngon

          Nguyên liệu cần có:

• 1 quả bầu
• 100 gram tôm bóc nõn
• 1 củ hành tím
• Hành ngò, gia vị
  

  
  

  Cách chế biến:

• Bầu gọt vỏ, cắt mỏng. Tôm bóc nõn ướp gia vị.
• Xào tôm chín tới rồi đổ nước vào ở lượng vừa ăn.
• Khi nước sôi và tôm chín thì thả bầu vào. Nấu bầu chín tới rồi nêm nếm cho vừa ăn.
• Múc canh ra bát, rắc chút hành ngò và thưởng thức.
  

4.Mì trộn tôm nõn và cải thìa

Nguyên liệu cần có:

• 100 g tôm tươi
• 100 g cải thìa
• 50 g cà chua bi
• Mì sợi

Cách chế biến:

• Tôm nõn rửa sạch, ướp gia vị. Rau cải tách lá, rửa sạch. Mì rửa sạch
• Chiên tôm với bơ cho thơm đến khi tôm đổi màu. Xào cải thìa với dầu hào.
• Luộc mì đến khi mì chín vừa tới thì vớt ra trụng vào nước đá.
• Làm nước trộn: cho dầu olive, tỏi băm, hành tím băm vào chảo, phi thơm. Thêm nửa chén nước, 2 thìa nước tương, 1 thìa cà phê giấm táo, 1/2 thìa cà phê muối, chút tiêu. Đun sôi thì tắt bếp.
• Cho mì vào trộn và trình bày ra bát/đĩa. Cà chua bi có thể cắt đôi rồi xếp lên trên.
  

Thịt tôm nõn của hải sản Hồng Phong đảm bảo với quý khách:

• 100% đồ đánh bắt tự nhiên, cấp đông không chất bảo quản!
• Hàng chuẩn tươi ngon, đảm bảo không có hàng cũ, ươn, chất lượng luôn là ưu tiên số 1!
• Chúng tôi đảm bảo chất lượng thực phẩm bán ra bằng chính sách hoàn tiền 100% nếu khách hàng không ưng ý.
• Giá tất cả sản phẩm đều được niêm yết trên website và fanpage, không cần inbox để hỏi giá, tất cả đều minh bạch, rõ ràng!
• Với kinh nghiệm gần 5 năm bán hàng thực phẩm trực tuyến, chúng tôi tự tin với dịch vụ của mình, giúp khách hàng mua được đồ ăn ngon, chất lượng cao với mức giá hợp lý.

Thịt tôm nõn bên cửa hàng bán có 2 loại giá:
  - Thịt tôm nõn lớn: 140.000 vnd / 1 khay / 500 gram

  - Thịt tôm nõn nhỏ: 120.000 vnd / 1 khay / 500 gram

Liên hệ: Cửa hàng hải sản Hồng Phong.

== >  Địa chỉ: 32/80 Lê Thị Hồng, Phường 17, Gò Vấp, TPHCM

== >  Hotline: 096.956.0551 - 0972 537 837

== >  Website: http://rangmuc.com - haisantuoingon.info